تمدن کرمانشاه07:52 - 1404/05/02

پالایشگاه شیر در غرب استان احداث می شود

استاندار کرمانشاه در جریان بازدید از بزرگ‌ترین گاوداری صنعتی غرب کشور در ماهیدشت، بر ضرورت توسعه دامداری مدرن در استان تأکید کرد و از پیگیری احداث پالایشگاه شیر در غرب کرمانشاه برای افزایش ارزش افزوده محصولات دامی خبر داد.

به گزارش تمدن کرمانشاه ،منوچهر حبیبی در  بازدیدهای میدانی از واحدهای تولیدی و کشاورزی استان، از مجتمع دامداری پنج‌هزار رأسی ماهیدشت بازدید کرد.

وی در حاشیه این بازدید با اشاره به ظرفیت بالای استان در حوزه دامداری، گفت: در حال حاضر بیش از سه میلیون و ۵۰۰ هزار رأس دام در استان کرمانشاه وجود دارد که از این تعداد، سه میلیون دام سبک و ۵۰۰ هزار رأس دام سنگین هستند.

استاندار کرمانشاه با تأکید بر لزوم حرکت به سمت دامداری صنعتی اظهار داشت: سالانه بیش از ۴۳۰ هزار تن شیر در استان تولید می‌شود که حدود ۵۰ درصد آن در داخل استان مصرف و مابقی به دیگر مناطق کشور ارسال می‌شود.

وی با بیان اینکه هدف‌گذاری مدیریت استان توسعه مجتمع‌های دامداری صنعتی است، افزود: استفاده از فناوری‌های نوین و روش‌های بهداشتی در فرآیند تولید شیر از اولویت‌های مهم اقتصادی ماست و در همین راستا، احداث پالایشگاه شیر در غرب استان در دستور کار قرار گرفته است.

حبیبی یادآور شد: این پالایشگاه در جریان سفر دولت به استان تصویب شده و تلاش داریم هرچه سریع‌تر وارد فاز اجرایی شود تا بتواند نقش مؤثری در فرآوری محصولات لبنی، ایجاد ارزش افزوده و اشتغال‌زایی ایفا کند.

وی با اشاره به ظرفیت بالای کرمانشاه در حوزه تولید گوشت قرمز نیز گفت: باید به سمتی برویم که نیاز کامل استان به گوشت قرمز از داخل تأمین شود و زمینه لازم برای صادرات این محصولات نیز فراهم گردد.

استاندار کرمانشاه در پایان مجتمع‌های دامداری مکانیزه را الگوی موفقی در حوزه کشاورزی دانست و اظهار کرد: در این واحدها، دوشش شیر کاملاً مکانیزه و بدون دخالت دست انجام می‌شود که می‌تواند الگویی مناسب برای سایر واحدهای دامی باشد.

وی همچنین از برنامه‌ریزی برای بهره‌گیری از ظرفیت دانش آموختگان دامپزشکی و علوم دامی در این حوزه خبر داد و بر تداوم بازدیدهای «چهارشنبه‌های اقتصادی» تأکید کرد.