تمدن کرمانشاه11:03 - 1403/12/23

ثبت ملی آئین حلیم‌پزان روستای کنگرشاه‌ صحنه

رئیس اداره میراث فرهنگی و گردشگری و صنایع دستی شهرستان صحنه گفت: آئین حلیم‌پزان روستای کنگرشاه، یکی از اصیل‌ترین و کهن‌ترین آئین‌های مذهبی و فرهنگی شهرستان صحنه، در فهرست میراث فرهنگی ناملموس ملی به ثبت رسید.

به گزارش تمدن کرمانشاه ،سعید بروشان، رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان صحنه؛ اظهار داشت: با افتخار و شعف اعلام می‌کنیم که آئین حلیم‌پزان روستای کنگرشاه، یکی از اصیل‌ترین و کهن‌ترین آئین‌های مذهبی و فرهنگی شهرستان صحنه، در فهرست میراث فرهنگی ناملموس ملی به ثبت رسید.

وی عنوان کرد: این آئین که ریشه در باورها، اعتقادات و سنت‌های دیرینه مردم این دیار دارد، بیش از ۱۵۰ سال است که در ایام تاسوعا و عاشورا با حضور پرشور اهالی روستا و مناطق اطراف برگزار می‌شود. حلیم، این غذای مقدس و نذری ارزشمند، نمادی از همبستگی، ایثار و عشق به اهل‌بیت (ع) است که در فضایی آکنده از معنویت، با همکاری و مشارکت بی‌نظیر مردم، طبخ و توزیع می‌شود.  

وی بیان داشت: فرآیند سنتی طبخ این حلیم که بیش از ۲۲ ساعت به طول می‌انجامد، جلوه‌ای از صبر، عشق و همدلی مردمان سخت‌کوش این منطقه است. زنان و مردان روستا، شانه به شانه یک‌دیگر، از تهیه مواد اولیه گرفته تا پخت و پخش این غذای نذری، در این آئین سهم دارند و آن را با احترام و اخلاص ادا می‌کنند.  

بروشان در ادامه افزود: ثبت این آئین در فهرست ملی، نتیجه ماه‌ها تلاش و پیگیری مستمر فرمانداری و اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان صحنه است که با جدیت و پشتکار در راستای حفظ و احیای میراث فرهنگی منطقه گام برداشته‌اند. این موفقیت، گواهی بر اهمیت و جایگاه والای فرهنگ و آئین‌های مذهبی این سرزمین است و نه‌تنها گامی بزرگ در راستای پاسداشت فرهنگ غنی این خطه از ایران عزیز است، بلکه فرصتی ارزشمند برای معرفی و انتقال این میراث معنوی به نسل‌های آینده محسوب می‌شود.

رئیس اداره میراث فرهنگی و گردشگری و صنایع دستی صحنه تأکید کرد: بدون شک، این افتخار بزرگ بدون حمایت و تلاش‌های بی‌وقفه پژوهشگران، فعالان فرهنگی، مردم منطقه و مسئولان دل‌سوز شهرستان صحنه میسر نمی‌شد. از همه افرادی که در ثبت این آئین ارزشمند نقش داشتند، قدردانی می‌کنیم.  

وی در پایان ضمن تبریک این ثبت ملی به مردم استان کرمانشاه به‌ویژه مردم شهرستان صحنه، تصریح کرد: پرونده دو اثر معنوی دیگر در حال آماده‌سازی برای ثبت ملی است.